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Steckbrief
Apfel 'Elstar' ®
Apfel Elstar
ObstgehölzeArt: Apfel Eignung: Tafelsorte , Lagersorte
Genussreife: Oktober , November , Dezember , Januar , Februar
Verkaufsform: Buschobst (stark- und schwachwüchsige Unterlagen) - Strauch (bei Wildobst) , Halbstamm , Hochstamm
+ Herbstapfel Wohl der bekannteste und beliebteste Apfel, leider kommt er mit den hiesigen Boden- und Klimaansprüchen nicht sonderlich gut zurecht. Frucht: mittelgroß, goldgelb mit roter Deckfarbe; knackiges, erfrischendes, säuerlichsüßes Aroma. Pflückreife: September, Genussreife: Oktober bis Februar Herkunft: 1955 in Wageningen / NL im Institut van Tuinbouwgewassen aus einer Kreuzung von Golden Delicious und Ingrid Marie entstanden.
Stück
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